Guacamole

Hier vindt u onze guacamole recept. Een heerlijke dip en garneringsausje.

Guacamole
Guacamole saus is heerlijke verfrisser bij pittig eten en ook een heerlijke dipsaus. Het is totaal niet moeilijk om te maken.

Wat heeft u nodig van Beso de la muerte?
- Geen benodigheden

Bereidingswijze
 1: Bereid de avocado( Grote pit verwijderen en met een lepel de avocado eruit halen)
2: Snijd de ui, knoflook, lombok pepertje fijn en de tomaat in kleine blokjes
3: Meng de avocado, virgen olijfolie (scheutje), citroensap, zout en peper door elkaar.
4: Vervolgens gooi je de overige ingrediënten erbij en is de guacamole klaar.

Tips
- De kunst van lekkere guacamole is de verhouding tussen de avocado en het citroensap. Gooi niet gelijk de halve citroen erdoor, maar doe het beetje bij beetje en proef tussendoor.