Carolina Reaper
Carolina reaper
De heetste peper ter wereld is alsnog de Carolina Reaper, alhoewel deze in een kwestie van tijd van de troon gestoten kan worden door de peper ‘’Dragonbreath’’ en de ‘’Pepper X’’.
Allebei deze pepers hebben een hogere meting gehad, alleen is het nog niet officieel bevestigd. De Carolina Reaper staat dus alsnog op nummer 1 op de Scoville schaal
De gemiddelde Carolina Reaper bevat 1.569.300 SHU en kunnen uitschieten tot 2.200.000 SHU. Het zijn vrij kleine pepers met een lichte rimpelende look en fruitig van smaak.
