Jalapeño

Jalapeño  
De Jalapeño peper, iedereen kent hem eigenlijk wel, voornamelijk de groene en rode variant, echter zijn er veel meer verschillende kleuren zoals de gele, oranje, zwarte en paarse Jalapeño. Deze worden ook wel Jalapeñohybrides genoemd. In Mexico wordt deze peper vaak gebruikt, ook in gedroogde vorm. Deze wordt dan Chipotle genoemd.

Inhoud (keuze uit)
- 100 ml 
- 200 ml 

Pittigheid
- 2/10

Ingrediëntenlijst
80% Jalapeño pepers, ui, knoflook, oregano, koriander, mosterd, kruidnagel, gember, sereh, zout, suiker, gerookte paprika, kruiden en specerijen.

- Bevat geen onnatuurlijke conserveringsmiddelen of E-nummers

- Voordat de saus wordt gemaakt, worden de flesjes gesteriliseerd en daarna verzegeld.

Voedingswaarde ( per 100 ml)
Energie 43 kcal
Vetten 0,3g waarvan verzadigde 0,1g
Koolhydraten 7,8 waarvan suikers 5,9g
Vezels 1,4 g
Eiwitten 1,7g
Zout 3,4 g

Gebruikingswijze
Jalapeño pepers worden vaak in hele pepervorm gegeten, omdat ze niet zo pittig zijn. Dit product kunt u gebruiken als extra smaakmaker maar ook als:
- garnering
- marinade
- normale dipsaus

Voedselallergenen
Dit product bevat geen:

- Gluten
- Ei
- Vis
- Noten
- Lactose
- Schaaldieren
- Weekdieren
- Selderij
- Sesamsaad
- Sufliet
- Lupine

Mocht je ergens anders allergisch voor zijn, stuur me gerust een bericht!

Bewaar advies
- Koel en donker bewaren.
- Na openen 3 maanden houdbaar in koelkast. 
- Houdt de hals van het flesje schoon.